2, rue du Dr Lacaze

82000 MONTAUBAN

Tél. 05 63 20 60 77

Du mardi au vendredi 9h30-12h30 et 15h00-19h30

Samedi 8h30-13h00 et 15h00-19h30

117, Faubourg Lacapelle

82000 MONTAUBAN

Tél. 05 63 91 25 53

Du Lundi au samedi

de 9h30 à 19h300 non stop

Ouvert le dimanche de 8h30 à 12h30

Livraison possible par coursier dès 25 euros d'achat, dans Montauban et ses alentours !

Facturation à partir de 5 euros.

Contactez nous au 05 63 20 60  77.

Nos produits sont créés et fabriqués dans nos ateliers. Nous sommes guidés par la passion du métier, l’exigence de qualité, le souci du détail et la recherche de l’excellence. Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients. Pour les préserver, nous préférons utiliser le froid plutôt que le sucre.

Certains produits, particulièrement fragiles, sont congelés puis décongelés par nos soins afin de conserver intactes toutes leurs qualités, leur texture et garantir une grande hygiène.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Visitez le site de référence pour le programme national de nutrition santé : mangerbouger.fr

Fêtes de fin d’année 2022/2023

 

 

Les bûches pâtissières

• Absolu : biscuit amande, croustillant pralin, bavaroise chocolat noir caramel beurre salé, crémeux vanille.

• Casse-noisette : biscuit moelleux chocolat, croustillant praliné, crémeux noisette, chocolat lait,

mousse praliné (amande, noisette).

 • Halona : biscuit thé matcha imbibé légèrement au citron, crémeux citron jaune, infusion menthe citronnelle,

sabayon thé matcha, mousse légère au yuzu.

• Sicilienne : financier citron vert, crémeux fruits rouges, confit fruits rouges, mousse au lait d’amande,

choux garnis fruits rouges.

• Pomeline : moelleux aux amandes, caramel mou et fruits secs (amandes, noisettes, noix de pécan),

suprême vanille, pommes façon tatin, quenelles de chantilly vanille.

Tailles proposées : 4 personnes : 27 € 6 personnes : 37 €

 

Les bûches glacées

• Omelette norvégienne : biscuit génoise, glace vanille, meringue italienne.

• Elsa : biscuit chocolat amandes hachées, glace vanille, glace chocolat doux, décors cacao et chantilly.

Disponible en taille unique 4-6 personnes : 35 €

Nous vous conseillons de sortir les bûches du frigidaire au moins ½ heure avant dégustation.

Les bûches glacées seront sorties du congélateur et mises au frigo 20-30 mn avant dégustation.

 

Mini sucrés, Tapas, Petits fours et Pain surprise

• Assortiment sur plateau de :

- 15 Mini sucrés : 27 €

- 12 Tapas : 26,40 €

• Petits fours salés artisanaux 16 pièces : 15 € / 25 pièces : 22 €

• Pain surprise 40 mini sandwiches en pain suédois : 24 €

Les assortiments ne pourront pas être choisis. Les saveurs des feuilletés salés, des tapas et des mini sandwiches ne pourront pas être choisies.

 

Arrêt des commandes le mercredi 21 décembre 2022 pour le 23-24-25-26 décembre

Arrêt des commandes le mercredi 28 décembre 2022 pour le 30-31.

VOS DEUX BOUTIQUES SERONT FERMÉES LES 1ER, 2 ET 3 JANVIER 2023

 

Les 23,24,25,30,31 décembre, nous ne pourrons pas assurer le contact téléphonique,

 nous tenons à privilégier les clients qui se déplacent en boutique.

 

Alexandres Membre Relais Dessert International

Elu tablette d’or 2023 du Club des Croqueurs de Chocolat

2 Rue Dr Lacaze 05.63.20.60.77 & 117 Fbg Lacapelle 05.63.91.25.53

 

 

 

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